Burger festival před Palácem

News date: 28 srpna 2024

Burger Street Festival veze do Pardubic burger na míru! Jeho složení si nadiktují sami jedlíci

Jedinečná sestava burgermakerů včetně nejoblíbenějších podniků a finalista Masterchef Česko & Slovensko k tomu! Burger Street Festival se po roce znovu vrací k nákupnímu centru Palác Pardubice i se čtyřicítkou burgerových variací, poctivými hranolky a dalšími pochoutkami. Letos přidává jednu specialitu: jedinečný burger vytvořený v limitované edici Pardubicím přímo na míru.

„Fanoušci mohou na stránce facebookové události navrhovat typické ingredience, které mají s Pardubicemi spojené, a jeden z našich burgermakerů z nich v limitované edici vytvoří jedinečný burger. Bude k dostání jen o festivalovém víkendu,“ slibuje pořadatel největšího putovního street food festivalu Bedřich Snášel.

Se svým týmem veze do Pardubic velmi zajímavou sestavu burgermakerů, mezi nimiž vyčnívají jména, která každý znalec hledá jako záruku, že dostane opravdu ty nejlepší tuzemské burgery. Například loňský vítěz v návštěvnické anketě U Dřeváka Beer&Grill a jeho jedinečné bulky z preclíkového těsta, který na festivalech sklízí medaile jako na běžícím pásu.

„Po roční pauze hlásí návrat i premiant ze začátku této dekády – Amici. Chybět nebude další stálice – českobudějovičtí JJ Grill Bill, se svou burgerovou cestou po Evropě,“ nastiňuje Bedřich Snášel.

Svůj koncept Blbý vařečky přijede do Pardubic představit Jan Vorel, finalista předloňského Masterchef Česko & Slovensko. Dohromady se u Paláce představí sedm burgermakerů, kteří nabídnou přes 40 variací burgerů a bulek. K dispozici budou u vybraných prodejců i bezlepkové.

Nechte si místo na Corn Dog a sladkou tečku.

K festivalu už kromě tradičních hranolek, které zajistí Fries Factory, patří neodmyslitelně i The Golden Corn Dog–párky obalované v těstíčku z kukuřičné mouky.

Milovníci sladkého pak na festivalu nejčastěji vyhledávají stánek s Los Churros a stále oblíbenější bubble waffle, které přivezou ChiBubbles. Sladkou tečku si mohou užít i lidé s alergií na lepek – ve stánku Judyth Sweet Art ochutnají makronky vyrobené z mandlové mouky.

Dobrodružnější povahy se mohou občerstvit na stánku GRIG, kde najdou hmyzí dobroty v rozličných úpravách – od cvrččích čipsů přes hmyz v čokoládě až po sušené červíky s celou plejádou příchutí. Když dáte předsudky stranou, uvidíte, jak chutné jsou hmyzí dobroty!

Jednotliví prodejci mezi sebou zabojují i o přízeň návštěvníků. Za každý burger, který snědí, mohou dát jeden hlas svojí oblíbené burgrárně. „Hlasování letos probíhá opět elektronicky, hlasovací systém jsme ale ještě zjednodušili a je maximálně komfortní. QR kód se vstupem do hlasovací aplikace najdou lidé u každého prodejce, systém si navíc pamatuje předvyplněné údaje, hlasovat tedy jde opravdu na pár kliknutí,“ říká Bedřich Snášel. 

Z hlasů vzejde nejen trojice nejoblíbenějších burgermakerů, kteří se budou moci chlubit prestižní medailí, ale i tři vítězové, kteří dostanou vouchery na burgery v celkové hodnotě 3500 korun.

Festival se koná u nákupního centra Palác Pardubice od pátku 20. září do neděle 22. září. Burgermakeři své grily rozpálí v pátek už v deset hodin dopoledne, otevřeno je každý den do deváté večerní, v neděli festival skončí o hodinu dříve. Vstup je zdarma.